Dès 5 mois
Le coing est riche en fibres, il est connu pour ses propriétés anti-diarrhéiques. Il se consomme toujours cuit et s’associe très bien avec les pommes et les poires.
Je vous ai déjà dit que l’automne était ma saison préférée ? Il me semble ;) Les fruits d’automne m’inspirent. Sur mon marché ce week-end j’ai trouvé des coings, et j’ai profité de ce dimanche pour préparer une compote de coings.
dès 6 mois
La compote pomme coing est un grand classique pour les bébés. Même les industriels en font ! Mais c’est bien meilleur fait-maison 😉