Une recette à Squizer dès 18 mois
Voilà une recette à Squizer qui plaira autant aux parents actifs qu’aux petits Squizeurs : riches en calcium, fer et oméga-3, les graines de chia sont un goûter ou dessert parfait pour des enfants en pleine croissance ! Elle est toute simple, et se décline à l’infini en variant les laits animaux ou végétaux, ainsi que les fruits. Bref, elle vous changera des compotes et fera un dessert/petit déjeuner/collation parfaits !
Il vous faut :
Pour le pudding de chia :
- 7 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 tasses de lait de coco
- 1 pincée de vanille moulue
- 2 cuillères à café de miel liquide
Pour le coulis de fruits
- 1 tasse de fruits surgelés (fruits rouges, mangue, ananas…)
- 1/3 de tasse d'eau
- 4 cuillères à café de miel liquide
- 1 tasse de yaourt nature
- quelques petits fruits frais pour servir
C’est tout simple :
Pour le pudding de chia :
- Versez tous les ingrédients dans un bocal
- Mélangez bien et agitez vigoureusement
- Laissez reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur en secouant de temps en temps
Pour le coulis de fruits :
- Versez tous les ingrédients dans le bol du mixeur
- Mixez
Pour servir dans une verrine, déposez en couches alternées du coulis, du yaourt, du pudding au chia, puis quelques petits fruits frais ou versez dans votre Squiz et…
Squizez !
