Une recette à Squizer de Ca ne sent pas un peu le brûlé, là ?

Pour petits (et grands !) gourmands…

Pour les chocovores petits et grands, voici une recette de crème dessert aussi délicieuse que facile à réaliser… avec 2 ingrédients seulement !

Il vous faut :

(pour environ 5 Squiz)

  • 400 ml de crème fleurette
  • 130 g de chocolat noir

C’est tout simple :

  • Verser la crème dans une casserole et la faire bouillir.
  • Hors du feu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et mélanger de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu.
  • Remettre la casserole sur feu moyen, porter à nouveau à frémissement et maintenir 3 minutes environ, en fouettant régulièrement.
  • Cette étape permet au liquide de s'évaporer et donc de rendre la crème un peu ferme, sinon elle serait trop liquide.
  • Laisser tiédir, remplir la Squiz de crème et la refermer.
  • Réserver au frais au moins une demi-journée avant de déguster.

A vos marques, prêts, squizez !

Un grand merci à Ca ne sent pas un peu le brûlé, là ?pour cette délicieuse recette à Squizer

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