Une recette à Squizer de Ça ne sent pas un peu le brûlé, là ?

Pour petits et grands enfants

Il vous faut :

(pour 6 Squiz de 130ml)

  • 100 g de carambar
  • 50 g de maïzena
  • 20 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 l de lait demi-écrémé

C’est tout simple :

  • Verser le lait dans une casserole, mettre les carambars dedans et porter à ébullition.
  • Hors du feu, laisser fondre les carambars en mélangeant de temps en temps.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre.
  • Ajouter la maïzena et mélanger à nouveau.
  • Verser dessus la préparation aux carambars.
  • Remettre le tout dans la casserole et faire chauffer en mélangeant sans cesse jusqu'à ce que la crème épaississe.
  • Laisser tiédir, remplir les Squiz de crème et les refermer.
  • Réserver au frais quelques heures avant de déguster.

A vos marques, prêts, squizez !

Un grand merci à Ca ne sent pas un peu le brûlé, là ?pour cette délicieuse recette à Squizer

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