Une recette à Squizer de Audrey Fée la Cuisine

Il vous faut :

  • 1 morceau de potiron du jardin de Papy
  • 1 pomme de terre
  • ½ oignon
  • 1 cuillère à café de crème fraîche

C’est tout simple :

  • Laver, éplucher, épépiner et découper le potiron.
  • Éplucher, découper en petits cubes et bien laver les morceaux de pomme de terre.
  • Laver et découper l’oignon en petits morceaux.
  • Placer les morceaux de légumes dans une casserole et recouvrir d’eau. Faire cuire pendant 25 minutes à partir de l’ébullition.
  • Mixer les légumes, puis ajouter une cuillère à café de crème fraîche.
  • Laisser tiédir puis remplir la Squiz à l’aide d’une cuillère et la refermer.

A vos marques, prêts, Squizez !

Un grand merci à Audrey Fée la Cuisine pour cette recette à Squizer

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