Recette à SQUIZer de Bergamote Family

Pour remplir vos Squiz l’été, vous pouvez préparer du gaspacho (soupe froide). C’est une bonne idée de plat frais à déguster lorsque les températures sont élevées. Voici pour vous, une idée de gaspacho tout vert.

Mixer :

  • une poignée de petits pois cuits avec un concombre
  • un peu d’échalote
  • du fromage blanc
  • une cuillère d’huile d’olive.

Pour les adultes, rajouter du sel, du poivre et pourquoi pas un peu de piment d’Espelette en poudre !

Merci à Bergamote Family pour cette recette > Source image : les Enchantées

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