Une recette à SQUIZer de Bergamote Family

A partir de 8 mois

Il vous faut :

  • ½ fenouil
  • 1 carotte
  • 2 petites tomates
  • du basilic
  • 4 cuillères à café de tapioca
  • 1 cuillère à café de crème fraîche

C’est tout simple :

  • Rincez, épluchez et coupez en rondelles la carotte.
  • Rincez également le fenouil et coupez-le en morceaux.
  • Vous pouvez cuire vos légumes à la vapeur pendant 20 minutes.
  • Pendant ce temps, rincez les tomates et le basilic, coupez les tomates en quartiers.
  • Ajoutez-les au cycle de cuisson lorsqu'il reste 5 minutes.
  • Lorsque les légumes sont cuits, retirer la peau des tomates qui s’enlève facilement.
  • Mixer tous les légumes.
  • Passez alors la préparation dans une casserole.
  • Mélangez les légumes mixés avec le tapioca et laissez sur le feu jusqu'à ce que le tapioca devienne translucide.
  • Finissez en ajoutant la crème et laissez tiédir avant de servir à bébé !

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