Une recette à SQUIZer de Baby Chou Cuisine

Ingrédients

  • 4 pommes pas trop acidulées (comme la Pomme Ariane )
  • 4 oranges sanguines
  • 2 petites carottes
  • 10 cl d’eau
  • 50 g de sucre en poudre

Préparation

  • Eplucher et râper les carottes
  • Eplucher les pommes et les couper en petits dés
  • Peler à vif 2 des 4 oranges (garder juste les quartiers sans la peau) et couper les quartiers en 2
  • Presser les 2 autres oranges
  • Mettre les carottes râpées, les pommes, les quartiers d’oranges, le jus des oranges, l’eau et le sucre dans une casserole et faire cuire à couvert pendant environ 20 minutes
  • Vérifier la cuisson et l’assaisonnement pour voir si c’est assez sucré
  • Laisser refroidir un peu et passer au mixeur

Cette recette peut être emportée partout dans les gourdes Squiz :)

Un grand merci à Baby Chou Cuisine pour cette recette !

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