Compote fraîche poire-nectarine (dès 6 mois)

Une recette à SQUIZer de Bergamote family

Bonjour les gourmands !

Aujourd’hui je vous propose une association de fruits fort sympathique : poire & nectarine. Encore un mélange subtil d’arômes que bébé va apprécier !

Ingrédients pour un petit pot :

  • Une petite poire
  • Une nectarine

Préparation :

  • Laver tous les fruits.
  • Éplucher la poire et retirer les pépins. Les découper en petits dés.
  • Lancer un cycle de cuisson à la vapeur de 15-20 minutes pour vos poires (moins si elles sont bien mûres).
  • Pendant ce temps, couper les nectarines en 4 et retirer le noyau. Les ajouter au cycle de cuisson lorsqu’il reste 10 minutes.
  • Lorsque les fruits sont cuits, laisser tiédir puis retirer la peau des nectarines. Mixer les fruits.
  • Mettre en Squiz.
  • Servir bien frais à bébé.

Et n’hésitez pas à me retrouver sur mon blog bergamotefamily.com pour faire le plein de recettes !

Isabelle Bergamote

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