INGREDIENTES:

3 melocotones + 6 albaricoques + 4 manzanas

PREPARACIÓN:

  1. Lavar, pelar y trocear las frutas (mantener trozos separados por tipo de fruta)
  2. Cocer las manzanas durante 5 minutos en una olla.
  3. Pasado 5 minutos, añadir los albaricoques y melocotones y cocer 10 minutos más.
  4. Escurrir la fruta y retirar de la olla.
  5. Poner la fruta en un sartén y añadir una cucharada de agua.
  6. Tapar y cocer a fuego lento unos 8 minutos.
  7. Mezclar, añadiendo parte del líquido restante de la olla, hasta lograr una textura suave.
  8. Dejar enfriar, rellenar en bolsas Squiz y ¡a disfrutar!

Agradecimiento: Bébé Pantoufle!

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