INGREDIENTES:
3 melocotones + 6 albaricoques + 4 manzanas
PREPARACIÓN:
- Lavar, pelar y trocear las frutas (mantener trozos separados por tipo de fruta)
- Cocer las manzanas durante 5 minutos en una olla.
- Pasado 5 minutos, añadir los albaricoques y melocotones y cocer 10 minutos más.
- Escurrir la fruta y retirar de la olla.
- Poner la fruta en un sartén y añadir una cucharada de agua.
- Tapar y cocer a fuego lento unos 8 minutos.
- Mezclar, añadiendo parte del líquido restante de la olla, hasta lograr una textura suave.
- Dejar enfriar, rellenar en bolsas Squiz y ¡a disfrutar!