Das brauchst du:

• 1 reife Birne
• ½ Grapefruit
• 2 Datteln

So einfach geht’s:

Birne waschen oder schälen, Kernhaus entfernen und in kleine Stück schneiden. Die Grapefruit aufschneiden und das Fruchtfleisch heraustrennen. Anschließen alles zusammen bei schwacher Hitze für ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Abkühlen lassen, pürieren und ab damit in den Quetschbeutel. Guten Appetit!

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