Das brauchst du:

  • 2 Äpfel
  • 100 g Ananas
  • 20 g Zucker
  • 1 Limette
  • 1 Vanilleschote

So einfach geht’s:

  • Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  • Die Ananas schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit den Äpfeln in einem Topf mit Wasser (bodenbedeckend) und Zucker ca. 10-15 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen.
  • Am Ende der Kochzeit den Limettensaft und das Mark der Vanilleschote zugeben.
  • Abkühlen lassen, pürieren und ab damit in den Quetschbeutel.

Guten Appetit!

Danke an Mère pas Parfaite et alors ? für dieses tolle Rezept!

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