Das brauchst du:

  • 1 Apfel
  • 2 Birnen
  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Mandelmus
  • ½ Limette
  • 1 Prise Zimt

So einfach geht’s:

  • Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  • Mit den Birnen auf gleiche Weise verfahren.
  • Alles zusammen in einen Topf geben und 10 bis 15 Minuten mit ca. 100 ml Wasser dünsten (oder 15 Minuten dämpfen).
  • Limette auspressen und zum Kompott geben.
  • Kompott zusammen mit dem Mandelmus und dem Zimt in den Mixer geben oder mit einem Zauberstab pürieren, abkühlen lassen und ab damit in den Quetschbeutel. Guten Appetit!

Danke an Mon Bébé bio für dieses tolle Rezept!

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