Das brauchst du:

  • 5 Äpfel
  • 5 reife Birnen
  • 1 Zitrone
  • 1 Msp. Vanilleextrakt
  • ein wenig Wasser

So einfach geht’s:

  • Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden.
  • Den Saft der Zitrone auspressen und zusammen mit ein bisschen Wasser in einen Topf geben.
  • Alle weiteren Zutaten dazugeben und bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
  • Abkühlen lassen, pürieren und ab damit in den Quetschbeutel.

Guten Appetit!

Vielen Dank an Cuisinenligne für das tolle Rezept!

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