Das brauchst du:
- 2 Äpfel
- 6 Litschi
- 1 Baby-Keks
So einfach geht’s:
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Auf gleiche Art und Weise mit den Litschi verfahren.
- Anschließend die Apfelstückchen in einen Dampfkorb legen und 5 Minuten Dampfgaren.
- Die Litschis hinzufügen und weitere 5 Minuten Dampfgaren.
- Kochwasser abgießen (aber auffangen), in Mixer geben und pürieren (mit Garwasser strecken falls es zu fest wird).
Abkühlen lassen und ab damit in den Quetschbeutel. Guten Appetit!
Danke an: Audrey Fairy für dieses tolle Rezept!