Das brauchst du:

  • 2 Äpfel
  • 6 Litschi
  • 1 Baby-Keks

So einfach geht’s:

  • Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  • Auf gleiche Art und Weise mit den Litschi verfahren.
  • Anschließend die Apfelstückchen in einen Dampfkorb legen und 5 Minuten Dampfgaren.
  • Die Litschis hinzufügen und weitere 5 Minuten Dampfgaren.
  • Kochwasser abgießen (aber auffangen), in Mixer geben und pürieren (mit Garwasser strecken falls es zu fest wird).

Abkühlen lassen und ab damit in den Quetschbeutel. Guten Appetit!

Danke an: Audrey Fairy für dieses tolle Rezept!

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