Das brauchst du:

  • 2 Äpfel
  • 50 g Erdbeeren
  • 5cl Wasser
  • 1 Packung Vanillezucker
  • Msp. Zimt

So einfach geht’s:

  • Äpfel waschen, schälen und klein schneiden.
  • Erdbeeren waschen, den Stiel entfernen und klein schneiden.
  • Äpfel und Erdbeeren in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze und ein wenig Wasser ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  • Kurz vor Ende der Kochzeit den Zimt und den Zucker zugeben. Abkühlen lassen, pürieren und ab damit in den Quetschbeutel.

Guten Appetit!

Vielen Dank an La Cuisine d’Assia für das tolle Rezept!

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