Das brauchst du:

  • 600 g Äpfel
  • 3 Bananen
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Vanilleschote
  • 50 g Akazienhonig
  • 25 g Wasser

So einfach geht’s:

  • Äpfel waschen, schälen und in Viertel schneiden.
  • Die Bananen schälen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
  • Alles in einen Kochtopf geben. Die Zitrone ausdrücken und über die Bananen gießen.
  • Das Mark der Vanilleschote auskratzen und zu den anderen Zutaten geben.
  • Alle Zutaten in dem Kochtopf bei mittlerer Hitze und ein wenig Wasser ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  • Abkühlen lassen, pürieren und ab damit in den Quetschbeutel.

Guten Appetit!

Vielen Dank an Bienvenue chez Véro für das tolle Rezept!

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